De FRITEL Dubbele Frituurpan Profi 4920 DUO is een professionele friteuse voor thuisgebruik of kleine bedrijven die serieus willen frituren. Deze dubbele pan heeft twee aparte frituurmanden en een totaal vermogen van 6600 watt, dus je kunt tegelijkertijd verschillende producten bereiden zonder elkaar te beïnvloeden.
Het unieke dubbele verwarmingselement zorgt voor een koude zone onderin de pan. Dat betekent dat de bakrestjes en kruimels naar de bodem zakken en niet verbranden, waardoor de olie tot wel drie keer langer meegaat en helder blijft. De olie hoef je daardoor minder vaak te vervangen, wat zowel kosten als afval bespaart. De temperatuur is handmatig instelbaar tussen 150 °C en 190 °C, wat ideaal is voor het frituren van friet, snacks of zelfs vast vet.
De friteuse is gemaakt van geborsteld roestvrij staal en heeft een antislip bodem voor extra veiligheid. De cool touch handgrepen blijven koel tijdens het gebruik, en de pan is vaatwasserbestendig, wat het onderhoud eenvoudig maakt. Met een extra kraan kun je de olie gemakkelijk afvoeren zonder morsen. Het includede antistofdeksel beschermt de olie tegen stof wanneer de pan niet in gebruik is.