De FRITEL FF 1400 is een compacte friteuse die ook als fonduetoestel werkt. Hij is geschikt voor mensen die weinig ruimte hebben, zoals studenten of alleenwonenden, of voor wie een tweede, lichte friteuse handig is. Je kunt er kleine porties friet, kroketjes of snacks in frituren, maar ook fondue maken. De temperatuur is instelbaar van 0 tot 190 °C, waardoor je zowel koude gerechten als hete olie kunt gebruiken.
De friteuse heeft een verborgen verwarmingselement en een antislipbodem, wat betekent dat de buitenkant koel blijft tijdens gebruik. De handgrepen zijn eveneens veilig om aan te raken. De korf hangt aan de binnenkant, zodat overtollige olie niet langs de buitenkant druppelt. Er zitten maatverdelingen in de kom, zodat je makkelijk de hoeveelheid olie of inhoud kunt afmeten. Het apparaat heeft een indicatielampje, maar geen timer of automatische uitschakeling.
De kom is niet verwijderbaar en niet vaatwasserbestendig. De behuizing en het deksel zijn van kunststof. Bij de friteuse zitten een fonduering en zes fonduevorken. De friteuse is PFAS-vrij, wat betekent dat er geen schadelijke stoffen in de anti-aanbaklaag zitten.