De FRITEL Frituurpan Turbo SF® 4371 is een frituurpan voor 3 tot 5 personen en is ideaal als je regelmatig friet of snacks wilt bereiden. Deze pan heeft een dubbel verwarmingselement, wat zorgt voor tot 50% snellere frituurtijden. Daardoor worden je frietjes sneller dichtgeschroeid, waardoor ze knapperiger en minder vet zijn. Ook is de pan energiezuiniger door de kortere wachttijd.
De pan heeft een doorzichtig deksel met kijkvenster, zodat je het frituurproces kunt volgen zonder het deksel te hoeven openen. Er is een speciale vetsmeltstand voor vast frituurvet, wat het gebruik van traditioneel vet mogelijk maakt. De bodem heeft een koude zone, waardoor bakrestjes naar de bodem zakken en niet verbranden. Dit houdt de olie helder en verlengt de levensduur van de olie tot drie keer langer.
De pan is makkelijk schoon te maken: de kuip, mantel en filterdeksel zijn vaatwasserbestendig en demonteerbaar. De handgrepen zijn koel aanvoelend (cool touch) en de pan staat stevig door antislipvoeten. De temperatuur is handmatig instelbaar tussen de 150 °C en 190 °C. De pan heeft drie beveiligingen tegen oververhitting en een opbergruimte voor het snoer. De behuizing is van roestvrij staal en de pan wordt geleverd met een permanente metalen filter.