De Inventum GF750S is een koude-zone frituurpan met 5 liter inhoud en een vermogen van 3000 watt. De temperatuur is instelbaar tot 190°C via een draaiknop. De pan heeft een kijvenster in het deksel om het frituurproces te volgen zonder vet te laten spatten.
Je krijgt er 1 grote en 2 kleine frituurmanden bij, zodat je tegelijk frites en snacks kunt bakken. De binnenpan is voorzien van een PFAS-vrije anti-aanbaklaag en de behuizing is gemaakt van RVS. Het verwarmingselement hangt bovenin de pan, waardoor vet onderin koeler blijft (koude zone). Zo zinken frituurresten naar beneden en verbranden niet, wat de levensduur van het vet verlengt.
Een anti-reukfilter in het deksel vermindert de baklucht tijdens het gebruik. Alle losse onderdelen – deksel, manden en reservoir – zijn vaatwasbestendig. De friteuse heeft ook een inklapbaar handvat, snoeropbergvak en oververhittingsbeveiliging.
De pan is uitsluitend geschikt voor vloeibaar frituurvet en wordt geleverd met een 5 jaar garantie van Inventum.