De Princess 182729 is een friteuse met een inhoud van 4 liter uit de Black Steel Collectie, een reeks keukenapparaten met een matzwarte uitstraling. Met die inhoud frituur je in één keer frietjes of snacks voor het hele gezin. De behuizing en het deksel zijn van RVS, dus roestvrij staal.
Koude zone. Onder in de pan zit een zone die minder heet wordt dan de rest van de olie. Kruimels en kleine stukjes die door het mandje vallen, zakken daarin weg en verbranden niet. Zo blijft je olie langer schoon en krijg je geen verbrande restjes op je eten.
Temperatuur en vermogen. Met een draaiknop stel je de temperatuur in tussen 160 en 190 °C, afgestemd op wat je frituurt. Een indicatielampje laat zien wanneer de olie op temperatuur is. Het vermogen van 2000 watt zorgt er volgens de fabrikant voor dat de friteuse snel opwarmt. Een timer en automatische uitschakeling heeft dit model niet.
Minder spatten. Een veiligheidsfilter verdeelt waterdruppels van bevroren producten beter, waardoor de olie minder bruist en spat. Dat houdt je aanrecht schoner.
Schoonmaken en gebruik. De RVS binnenpan is uitneembaar, zodat je de olie makkelijk ververst en de pan in de vaatwasser zet. De meeste onderdelen zijn vaatwasserbestendig. Verder heeft de friteuse een koel blijvende handgreep, een antislipbodem, een maatverdeling in de pan en ruimte om het snoer op te bergen.