De Tefal Filtra Pro Inox & Design FR5111 is een frituurpan met een capaciteit van 3 liter, geschikt voor het frituren van maximaal 1,2 kg friet per keer. De pan heeft een vermogen van 2100 watt en beschikt over koude-zone-technologie, waardoor de buitenkant koel blijft tijdens het gebruik. De olie filtert automatisch tijdens het frituren via een ingebouwd filterplaatje in de binnenpan, waardoor de olie langer schoon blijft en nare geuren worden beperkt.
De frituurpan heeft een digitaal bediende thermostaat (instelbaar van 150°C tot 190°C) en een digitale timer voor precieze controle. Het deksel is voorzien van een kijkvenster om de frituurtijd te monitoren. De pan heeft een roestvrijstalen (RVS) behuizing met draaggrepen en is eenvoudig te verplaatsen. Alle onderdelen, behalve de verwarmingselementen, zijn vaatwasserbestendig en de pan is ontworpen voor gemakkelijk onderhoud en lange levensduur.