De GreenPan Bistro Gourmet is een elektrisch gourmetstel voor acht personen met een omkeerbare aluminium plaat. De ene kant is een grill- en bakplaat, de andere kant heeft uitsparingen voor pannenkoeken. Handig voor feestjes, familiemaaltijden of etentjes met vrienden, omdat iedereen zelf kan grillen, braden of pannenkoeken kan bakken.
Het stel bevat acht koolstofstalen pannetjes met een PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag van Thermolon Volt™ en acht nylon spatels. De antiaanbaklaag is gemaakt van natuurlijke materialen en houdt temperaturen tot 450°C aan zonder af te bladderen of schadelijke stoffen af te geven, zelfs bij hoge hitte. Je hebt slechts een theelepel vetstof nodig voor goede resultaten. De platen zijn vaatwasserbestendig en hebben antislipvoetjes voor veiligheid.
De temperatuur is instelbaar tussen 80 en 230°C en het vermogen bedraagt 2000 watt. Het snoer is 1,50 meter lang en het oppervlak meet 51 bij 25 centimeter. De pannetjes en spatels zijn apart te gebruiken, de bakplaat zelf is uitneembaar en omkeerbaar. Er zit geen cool touch handgreep op, maar de behuizing is van polypropyleen en de bediening gebeurt via een aan-uit-schakelaar en een indicatielampje.