Deze Kaasfondue-set van Kela (Roman-serie) is een complete oplossing voor een gezellige fondue-avond met vrienden of familie. De set bestaat uit een keramische fonduepan – ook ovenbestendig – een metalen houder, een brander van roestvrij staal en zes comfortabele kunststof fonduevorken.
De pan is niet geschikt voor gebruik op een gasfornuis. Voor het maken van de fondue rasp je eerst de kazen, vet je de pan licht in met knoflook en verwarm je wat wijn. Voeg langzaam de gesmolten kazen met citroensap toe, roer regelmatig en meng later maïzena met kirsch door de fondue. Afmaken kan je met peper en nootmuskaat naar smaak.