De Nedis Chocolade Fountain - 90W in rood/wit is een retro-stijl apparaat om chocolade te laten stromen voor feestjes, high tea of dessert. De 3-lagen fontein pompt gesmolten chocolade omhoog, die dan langzaam over de randen naar beneden druppelt en dippen zoals fruit, marshmallows of gebak mogelijk maakt.
Chocolade smelt je makkelijk in de magnetron of bain-marie en giet je in de basis. De fontein werkt met elke chocoladesoort (wit, melk of donker), maar speciaal voor fonteinchocolade wordt aangeraden vanwege het hoge cacaogehalte. Gebruik minimaal 500 gram gesmolten chocolade of 500 ml vloeibare variant voor de beste werking.
De onderdelen zijn eenvoudig te verwijderen en de bovenste delen zijn vaatwasmachinebestendig. Schoonmaken gaat het makkelijkst als je de chocolade nog vloeibaar is. Voeg eventueel een beetje zonnebloemolie of melk toe als de chocolade te dik blijkt.