De G3 Ferrari Pastaio 10&Lode is een zware staande keukenmachine die geschikt is voor intensief gebruik in huishoudens waar regelmatig grote hoeveelheden deeg, beslag of sauzen moeten worden verwerkt. Met een vermogen van 2200 watt haalt deze mixer zware klussen makkelijk aan en blijft hij stabiel, ook bij langdurig draaien. De 10 liter roestvrijstalen kom biedt voldoende ruimte om bijvoorbeeld brooddeeg, taartbeslag of grote porties aardappelpuree te maken zonder dat je telkens hoeft te stoppen om ingrediënten toe te voegen.
De machine heeft drie basisfuncties: kloppen, mixen en roeren. Kloppen gebruik je voor luchtig opkloppen van eiwitten of slagroom, mixen is ideaal voor het fijnmengen van ingrediënten en roeren zorgt voor gelijkmatige menging zonder dat de inhoud uit de kom spat. Het apparaat is gemaakt van roestvrij staal, wat duurzaam en makkelijk schoon te maken is, al kun je de kom niet in de vaatwasser doen. De afmetingen van 40 cm breed, 27 cm diep en 39,5 cm hoog maken hem compact genoeg voor een keukenblad, maar groot genoeg voor serieuze klussen.