De Cuisinart Power Advantage HM7E is een handmixer van 200 watt voor wie thuis regelmatig klopt, mengt of kneedt. Denk aan slagroom en beslag, maar ook aan zwaarder werk zoals koekjesdeeg of brooddeeg. De behuizing is van roestvrij staal (RVS) en de kleur is zilver.
Zeven snelheden en powerboost. Met zeven standen kies je zelf hoe snel de mixer draait, van rustig roeren tot krachtig mixen. De automatische powerboost levert extra kracht als het deeg zwaar wordt. Een aparte turbostand heeft de mixer niet.
Smooth Start. Deze functie laat de snelheid geleidelijk oplopen in plaats van direct op vol toeren te starten. Zo spat bloem of vloeistof minder snel uit de kom.
Accessoires en opbergen. Je krijgt twee gardes en twee deeghaken. De gardes gebruik je voor luchtige bereidingen zoals slagroom, de deeghaken voor stevig deeg. Alles past in een opklikbare opbergbak, zodat je de hulpstukken bij elkaar houdt. Volgens de specificaties zijn de onderdelen vaatwasserbestendig. Een kookboek zit ook in de doos.
Praktisch. De mixer weegt 1,33 kg en meet 23 x 22 x 8 cm. Het snoer is 1 meter lang, dus je werkt het handigst vlak bij een stopcontact. Een opbergplek voor het snoer ontbreekt, net als automatisch uitschakelen.