De HENDI Vleeswaren- en kaassnijmachine snijdt vlees, kaas en groenten snel en gelijkmatig voor professionele resultaten. Het 30 cm schuine mes van roestvast staal zorgt voor strakke plakken zonder extra moeite. Met de traploos instelbare snijdikte van 0 tot 13 mm pas je de dikte precies aan, van ultra-dunne flinters tot dikke plakken.
Luchtgekoelde 0,3 pk motor voorkomt oververhitting bij intensief gebruik en garandeert een lange levensduur. De ingebouwde slijpinrichting houdt het mes altijd scherp zonder losse gereedschappen. De geanodiseerd aluminium behuizing is robuust, eenvoudig schoon te maken en hygiënisch, terwijl het transparante veiligheidsscherm je beschermt tegen letsel.
De machine weegt 24,5 kg en staat stabiel door vier antislipvoetjes. Na gebruik demonteer je de onderdelen snel voor grondige reiniging. Ideaal voor horeca, slagerijen, delicatessenwinkels en grootkeukens waar betrouwbaarheid en snelheid belangrijk zijn.