De Montana PR-179 Slowjuicer is een horizontale slowjuicer die speciaal ontworpen is voor thuisgebruik. Je kunt er vers sap van allerlei groenten en fruit mee maken, zoals wortels, appels of groene bladgroenten. In tegenstelling tot snelle sapcentrifuges, die met duizenden omwentelingen per minuut werken, draait deze juicer langzaam met zo’n 65-80 omwentelingen per minuut. Dat lijkt misschien traag, maar het zorgt er juist voor dat voedingsstoffen, enzymen en vitamines in het sap blijven zitten, terwijl de pulp droger wordt.
De slowjuicer heeft een geïntegreerde schuimscheider, waardoor je sap langer goed blijft en minder snel oxideert. Ook is de machine vaatwasserbestendig, dus reinigen is eenvoudig. Het apparaat schakelt automatisch uit als er te veel druk staat of als je klaar bent, wat voor extra veiligheid zorgt. De behuizing is van plastic en de bodem heeft antislip, zodat de juicer stevig blijft staan tijdens het gebruik. Het sap loopt direct via een geïntegreerde afvoer in een apart reservoir, waardoor je niet hoeft te wachten tot het sap in een bakje druppelt.
De PR-179 heeft geen antidrupsysteem en de snoerlengte is 0 meter, dus je gebruikt hem op een vaste plek. Wel is de machine kindvriendelijk omdat er geen scherpe randen aan zitten. De inductiemotor is stil en gaat lang mee, wat prettig is als je vaak sap maakt. Omdat de juicer langzaam werkt, krijg je meer sap uit dezelfde hoeveelheid groente of fruit dan bij een snelle centrifuge.