Bamix GASTRO PRO 2 is een robuuste staafmixer met een 200 W borstelloze motor die zowel thuis als professioneel in de horeca gebruikt kan worden. De motor is Made in Switzerland en gaat jarenlang mee zonder slijtage. Het apparaat verwerkt moeiteloos tot 20 liter vloeistof, ideaal voor grote pannen of soepen. Met een aandrijfas van 25 cm dompel je hem diep in vaten zonder de bodem te raken.
Inclusief wandhouder, multifunctioneel mes, garde en menghulpstuk. De gepatenteerde open mengkop zorgt voor direct contact met ingrediënten, wat zorgt voor een snelle en efficiënte verwerking. Perfect voor hakken, emulgeren, stijfkloppen van eiwitten of room, en mayonaise in seconden maken.
De mixer is waterdicht tot onder het handvatdeksel dankzij de open kop en perfecte afdichting. De membraanschakelaar met SoftGrip is makkelijk schoon te maken en veilig in gebruik. Handgemaakt in Zwitserland, met een laag vermogen wisselstroommotor die jarenlang meegaat.