Deze Gastronormwagen van Bartscher (model AGN1500-1/1) is een professionele opbergwagen voor in horecakeukens. Hij is gemaakt voor wie snel en efficiënt grote hoeveelheden spullen wil verplaatsen en opbergen zonder gedoe. De wagen is aan beide kanten te vullen, wat betekent dat je van voren of achteren direct bij de inhoud kunt zonder hem te hoeven draaien. Dat scheelt tijd en ruimte in een drukke keuken.
De wagen heeft een maximaal draagvermogen van 150 kg, verdeeld over de vakken. Elke inschuifvak kan zo’n 10 kg aan, dus je kunt hem veilig vullen met GN-bakken, platen of andere keukenspullen zonder bang te hoeven zijn voor overbelasting. De afstand tussen de roosters is 80 mm, wat net genoeg is om ook dunnere bakken of platen stabiel neer te leggen. De GN-geleiders zorgen ervoor dat standaard gastronormbakken (formaten 1/1, 1/2 en 1/3) perfect passen en niet verschuiven tijdens het vervoer.
Met vier zwenkwielen (twee met rem) kun je de wagen moeiteloos door de keuken manoeuvreren. De wielen hebben een diameter van 100 mm en zijn voorzien van kunststof buffers, zodat de vloer niet beschadigd raakt en de wagen soepel blijft rollen. De totale hoogte is 171 cm, wat handig is als je de wagen ook als werkvlak wilt gebruiken. De wagen is gemaakt van roestvrij staal (RVS), dus hij is roestbestendig en makkelijk schoon te houden. Bij de levering zitten alleen de wagen zelf en de geleiders inbegrepen; de GN-bakken, platen en roosters moet je apart aanschaffen.