De Westmark Spätzle/aardappelpers in retro design is een handprak die je helpt bij het maken van aardappelpuree, spätzle, spaghetti-ijs of zelfs vruchtensappen. Hij is vooral interessant voor wie regelmatig deze gerechten maakt en op zoek is naar een stevige, eenvoudig te gebruiken keukenhulp. Omdat hij van gegoten aluminium is, blijft hij licht in gewicht maar gaat hij lang mee.
Je knijpt simpelweg in de hefboomarmen om het voedsel door de fijne gaatjes te persen. De gaatjes hebben een diameter van 3 mm, wat zorgt voor een mooie, gelijkmatige textuur bij je puree of spätzle. Het vulvolume is ongeveer 250 ml, dus je kunt kleine hoeveelheden tegelijk verwerken zonder dat het apparaat te vol raakt. De handgrepen zijn smal en hebben afgeplatte uiteinden voor een gemakkelijke grip, en de steunknoppen helpen je om de pers goed vast te zetten op potten of kommen van verschillende diameters.
Na gebruik is de pers eenvoudig schoon te maken: je kunt de losse onderdelen handmatig reinigen of in de vaatwasser doen. Dat scheelt weer tijd en moeite. Doordat hij demonteerbaar is, neemt hij weinig ruimte in beslag en kun je hem makkelijk opbergen in een keukenla. Het retro design maakt hem bovendien een leuk item op je aanrecht of in je keukenkastje.