Dit is een vervangende moer voor glaspanelen van Polar. Hij is speciaal bedoeld voor Polar gekoelde prepareerwerkbanken. Deze werkbanken worden vaak gebruikt in professionele keukens, maar ook in horecagebouwen waar je onder meer met 5, 7, 9 of 10x GN pannen werkt. Je vindt dit type werkbank ook terug als een 3-deurs pizza- en saladeprepareerwerkbank.
De moer is zilverkleurig en weegt 20 gram. Hij is universeel toepasbaar omdat de handleiding in meerdere talen beschikbaar is. De Polar reservemoer voor glaspanelen is een klein onderdeel, maar vervult een belangrijke functie. Zonder deze moer kan het glaspaneel niet stevig vastgezet worden, wat kan leiden tot problemen tijdens het gebruik van de werkbank.