De Boretti MLIH83 is een inductiekookplaat van 83 cm breed met vier kookzones. Deze zones kunnen samengevoegd worden tot twee flexzones voor grotere pannen of een bredere kookoppervlakte.
De kookplaat is voorzien van geïntegreerde afzuiging, ook wel 'Hood-in-Hob' genoemd. De afzuigcapaciteit bedraagt 629 m³ per uur en werkt zowel met luchtafvoer (dus naar buiten) als met een plasmafilter voor recirculatie. De plasmafilter zorgt ervoor dat de lucht gefilterd terug de keuken in wordt geblazen, zonder dat je een aparte afzuigkap nodig hebt.