De CASO S-Line 2100 is een vrijstaande inductiekookplaat met één kookzone. Je zet hem los op het aanrecht en sluit hem aan op een gewoon stopcontact, want er zit een snoer met stekker van 1,20 meter bij. Daarmee is hij geschikt als extra kookzone of als mobiele kookplaat op plekken zonder vaste kookplaat. Met 2,55 kg verplaats je hem makkelijk.
Vermogen en temperatuur. De plaat levert maximaal 2100 watt. Via SmartControl kies je uit 12 vermogens- en temperatuurniveaus. Je kunt ook direct een temperatuur instellen tussen 60 en 240 °C, handig als je iets op een vaste temperatuur wilt houden of juist wilt bakken. Een turbofunctie ontbreekt.
Pannen. Inductie verwarmt de pan zelf via een magnetisch veld, dus je hebt inductiegeschikt kookgerei nodig. De automatische pandetectie herkent pannen met een bodemdiameter van 12 tot 24 cm en schakelt alleen in als er een geschikte pan op staat.
Bediening en veiligheid. Je bedient de plaat met tiptoetsen op een aanraakscherm met groot digitaal display. Er is een timer tot 180 minuten en een centrale aan- en uitknop. Een oververhittingsbeveiliging schakelt in als het apparaat te heet wordt.
Het oppervlak is volledig van glas, met een rand van geborsteld roestvrij staal en een zwarte afwerking. De handleiding is onder meer in het Nederlands en je krijgt 2 jaar fabrieksgarantie, waarbij je het apparaat voor reparatie zelf inlevert.