Deze inductie adapterplaat van Scanpart maakt een oude of niet-compatibele pan geschikt voor een inductiekookplaat. Je hoeft dus niet direct al je pannen weg te gooien als je overstapt op inductie. De plaat is 22 centimeter breed, wat betekent dat hij past bij pannen van die maat of kleiner.
De adapter is gemaakt van roestvrij staal en geleidt de warmte van de inductiekookplaat naar je pan via magnetische golven. Dat klinkt misschien ingewikkeld, maar het werkt gewoon door de plaat op de kookplaat te leggen, je pan midden op de plaat te zetten en de kookplaat aan te zetten. Het handvat is afneembaar, zodat je het minder in de weg zit als je werkt. De diameter van de plaat is 26 centimeter, maar hij is speciaal ontworpen voor pannen van 22 centimeter.