Deze oven heeft de Steamify®-functie. Je stelt de gewenste temperatuur in en de oven past het stoomniveau automatisch aan. Dit zorgt voor gezondere en smakelijkere maaltijden, met behoud van voedingswaarden.
Met de SousVide-technologie kun je restaurantkwaliteit bereiken. Deze techniek wordt al lang door professionele chefs gebruikt voor perfecte en consistente resultaten.
De oven is uitgerust met een voedingssensor. Hiermee meet je de kerntemperatuur in het midden van je gerecht tijdens het kookproces. Zo krijg je altijd perfecte resultaten.
Met het kleurendisplay en Command Wheel heb je volledige controle over je ovengerechten. Je kunt programma's doorbladeren, timers instellen en speciale functies kiezen met één draaibeweging. De oven heeft ook Wi-Fi-connectiviteit voor draadloze software-updates.
De oven heeft een capaciteit van 43 liter en is gemaakt van roestvrijstaal. Hij biedt verschillende kookmethoden, waaronder convectie koken, grillen, stomen, ontdooien en warmhouden. Er zijn 255 automatische programma's beschikbaar en de oven is zelfreinigend. Je kunt de oven bedienen via een draaiknop of touchscreen en er is een kinderslot aanwezig.