De Bartscher Kerntemperatuurmeterset SST2-D4P is een accessoire voor digitale combistomers, speciaal bedoeld voor wie precies wil weten hoe gaar zijn vlees, gevogelte, wild of vis is. Met vier meetpunten meet je de temperatuur op verschillende plekken in je gerecht, zodat je altijd het juiste resultaat krijgt en niet te droog of te rauw serveert.
De set bestaat uit een kerntemperatuursensor van chroomnikkelstaal en een magnetische houder die je makkelijk op je combistomer bevestigt. De sensor gaat 90 millimeter diep in het product en heeft een dunne diameter van 4 millimeter, waardoor je nauwkeurig meet zonder grote gaatjes achter te laten. De kabel is 1,75 meter lang, wat genoeg ruimte geeft om veilig te werken. Het materiaal is roestvrij staal en de set weegt weinig, dus hij voegt geen bulk toe aan je keukengerei.
Je gebruikt de set vooral in combinatie met een digitale combistomer uit de Silversteam2-serie. Hij is niet geschikt voor andere merken of typen ovens. De fabrieksgarantie bedraagt één jaar. De universele handleiding maakt het instellen en gebruiken duidelijk.