De Bartscher Kerntemperatuurmeterset SST2-M1P is een meetinstrument voor wie precies wil weten hoe warm het eten is vanbinnen. Handig voor vlees, gevogelte, wild en vis, want zo voorkom je dat je het te gaar of te rauw maakt. De set bestaat uit een dunne temperatuurvoeler van chroomnikkelstaal met één meetpunt en een magnetische houder die je op de oven plakt.
De voeler meet de interne temperatuur van je eten en geeft dit door via een kabel van 1,7 meter. Zo kun je op afstand controleren of je gerecht op de juiste temperatuur is gekomen. De voeler heeft een diameter van 3 millimeter en een steekdiepte van 80 millimeter, waardoor hij diep genoeg in het product gaat voor een betrouwbare meting. De magnetische houder maakt het makkelijk om de voeler op de oven te bevestigen zonder dat hij in de weg zit.
Deze set is speciaal ontworpen voor de handmatige elektrische combistomers uit de Silversteam2-serie van Bartscher. Het materiaal is roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudig schoonmaken. De set weegt slechts 0,1 kilogram en is compact met afmetingen van 170 x 15 x 270 millimeter.