5 jaar garantie op inbouw apparatuur van Franke
Zorgeloos en betrouwbaar
Smaak
Wanneer je verse groente, pompoen of aardappels in water kookt, gaan smaak en vitamines verloren. Doordat je gerecht geen direct contact maakt met water maar gaart door middel van stoom, behoudt je smaak vitamine en structuur. Fruit Vis Pasta maar bijvoorbeeld ook schaaldieren stoom je eenvoudig gaar. Taart Pizza of een ovenschotel bakken met een combinatie van hetelucht en stoom zorgt voor een knapperig korstje en een smaakvol gerecht zonder uitdroging.
De grootste plussen van het koken met stoom:
- Groente behoud meer smaak en vitamines, je kunt vis laten garen met het behoud van structuur en zonder uitdrogen
- Vlees blijft sappig en mals. Brood of cake maken met stoom zorgt ervoor dat het luchtiger en lekker wordt. Pasta koken was nog nooit zo makkelijk en smakelijk
- Stoom is handig voor het sterileseren van glazen of babyflesjes
- Stoom is ideaal voor verwarmen en ontdooien
Mythos – Passie voor het beste
De Mythos collectie vormt een toonbeeld van onze systematische design-aanpak. Op het snijvlak van duurzaamheid, kwaliteit, design en innovatie verrijken de producten van deze collectie de relaties binnen het moderne huis en creëren ze mogelijkheden om de uitdagingen van vandaag te overwinnen op weg naar een beter morgen.
Een perfecte combinatie van functionaliteit en design
Elegant, verfijnd, uniek en doelgericht: De Mythos collectie maakt altijd weer indruk. Een nieuwe maatstaf voor design en prestaties.
Nooit meer ruimtegebrek in de oven 73 liter aan culinaire mogelijkheden!
Met een royale inhoud van 73 liter bieden de ovens uit het Mythos assortiment de flexibiliteit om op meerdere niveaus tegelijkertijd gerechten te bereiden. Ideaal voor drukke diners waarbij je flink wilt uitpakken en je gasten wilt verwennen met een scala aan heerlijke gerechten.
MultiCooking
Bereid tot 4 verschillende gerechten tergelijkertijd. Dankzij innovatieve technologie en perfecte warmteverdeling blijven geuren en smaken gescheiden.
Smooth2Close
Met het Smooth2Close-systeem open en sluit je de ovendeur zonder enig probleem in slowmotion. Het systeem dempt het openen en sluiten moeiteloos en geruisloos.
CookAssistmet stoom
Op de automatische piloot met CookAssist.
Met 60 automatische recepten en 15 speciale functies kunt u achterover leunen en de oven het werk laten doen. Geef eenvoudig aan welk je gerecht je wilt bereiden en de oven kiest automatisch de juiste temperatuur en tijd.
MaxiCooking
Perfect voor grote stukken vlees, gevogelte en vis
Geleidingssysteem
Haal de gerechten in je oven moeiteloos en veilig naar voren. De bijgeleverde telescopische rail helpt je een handje om veilig uw gerecht wat extra te kruiden geven of om te keren. Zonder gevaar de vingers te branden.
Standaard worden alle ovens geleverd met 1 telescopische geleider.
FrozenCook
Bij deze functie worden automatisch de beste temperatuur en bereidingsmodus geselecteerd voor vijf verschillende categorieën kant-en-klare diepvriesproducten� De oven hoeft niet te worden voorverwarmd
Zelfreinigend Hydrolyse
Reinig met de kracht van stoom
De stoomreinigingsfunctie maakt het mogelijk je oven te reinigen en van voedselresten te ontdoen zonder chemische reinigingsmiddelen te gebruiken.
Merk Franke
Typenummer FMY 99 HS XS
Bruikbaar volume (ltr) 73
UI type Electronisch
Kleur display Meerkleurig
Tijdklok Programeerbaar
Type tijdsbdediening Electrisch
Deurschanieren Soft closing
Telescopische roosters Niv. 1 gedeeltelijk
Koele deur Ja
Breedte 595 mm
Diepte algemeen 564 mm
Hoogte algemeen 595 mm
Vermogen 3650 W
Voltage 220-240 V
Frequentie (Hz) 50
Product familie Mythos
Model programma Mythos
Reiniging Stoomreiniging
Stoom Volledige stoom
Energie efficientie klasse A+
Functies
Aantal functies 19
Conventioneel
Convectiebakken
Hetelucht
Grill
Turbo Grill
Snel voorverwarmen
Stomen ; Pure stoom, Hetelucht + Stoom
Speciale functies
Ontdooien
Warmhouden
Rijzen
Kant en Klaar
MaxiCooking
Eco Hetelucht
FrozenCook
Langzaam garen
Warmhouden
Voorverwarmen
Brood
Pizza
CookAssist o.a. Stoofschotels / Pasta oven gerechten, Rijst en Granen, Vlees, Vis en Zeevruchten, Groenten, Fruit, Taart en Gebak, Brood en Pizza
Aantal insteekniveaus 5
Start uitstel
Sabbat
Afmetingen oven
Breedte 595 mm
Diepte 543 mm
Hoogte 595 mm
Afmetingen nis
Breedte 560-568 mm
Diepte 550 mm
Hoogte 583-590 mm
Toebehoren:
2 roosters
1 lekbak
1 stoomschaal
1 standaard telescopische geleider