De Frilec HAMBURG8049 is een zwarte inbouwoven van 60 cm met een inhoud van 72 liter. Hij is bedoeld voor wie in een standaard ovennis een ruime oven wil die zichzelf schoonmaakt. De oven past in een nis van 60 cm hoog, 56 cm breed en 55 cm diep.
Pyrolyse is de belangrijkste eigenschap. Bij deze reinigingsmethode verwarmt de oven zichzelf tot 450 °C, waardoor vet en aangekoekte resten verbranden tot fijne as. Daarna veeg je de binnenkant schoon met een vochtige doek, dus agressieve schoonmaakmiddelen en schrobwerk zijn niet nodig.
Met 72 liter heb je ruimte voor grote ovenschalen of meerdere bakplaten tegelijk. Er zijn 5 inschuifhoogtes en telescopische rails, uitschuifbare geleiders waarmee je een rooster of plaat stabiel naar buiten trekt zonder in de hete oven te grijpen.
Voor het bereiden heb je de keuze uit hetelucht, boven- en onderwarmte, een grillfunctie en een ontdooifunctie. Hetelucht verdeelt de warmte met een ventilator door de hele ruimte, zodat je ook op meerdere niveaus tegelijk gelijkmatig bakt. De temperatuur stel je in tussen 30 en 250 °C via een touchdisplay. Een stoomfunctie en combinatie met magnetron ontbreken.
De oven heeft energieklasse A++. Je krijgt 2 ovenroosters en 1 bakplaat mee, plus een handleiding in het Nederlands en Engels. De fabrieksgarantie bedraagt 5 jaar, met reparatie bij je thuis. Het apparaat weegt 42 kg en heeft een snoer van 1 meter.