Ontdek de veelzijdigheid van de HENDI hetelucht stoomoven:
De HENDI hetelucht stoomoven Contact 7x GN 1/1 is een onmisbaar apparaat voor elke professionele keuken. Met zijn robuuste constructie van AISI 304 roestvrij staal en geavanceerde functies biedt deze oven een ongeëvenaarde kookervaring. Of je nu bakt, stoomt of een combinatie van beide gebruikt, deze oven levert keer op keer perfecte resultaten. Dankzij de innovatieve technologieën zoals AirFlow+ en Humid+ wordt de luchtcirculatie en vochtigheid optimaal beheerd, waardoor je gerechten altijd gelijkmatig en smaakvol worden bereid.
Innovatieve deurconstructie voor gebruiksgemak:
De oven is uitgerust met een glazen deur die koel aanvoelt, dankzij de dubbele glaslagen met zwaartekrachtventilatie ertussen. Dit zorgt niet alleen voor veiligheid, maar ook voor een efficiënte warmtebehoud. De deur kan in verschillende standen worden vergrendeld (60°, 90°, 120° en 180°), wat het in- en uitladen van gerechten vergemakkelijkt. Bovendien is het binnenste glaspaneel verwijderbaar, waardoor schoonmaken een fluitje van een cent is.
Geavanceerde bedieningsmogelijkheden:
Met een groot bedieningspaneel en een 7-inch scherm biedt deze oven ongekende controle over je kookproces. Stel temperaturen in van 30°C tot 270°C en gebruik de timer die tot 11 uur en 59 minuten kan worden ingesteld. De oven biedt drie kookstanden: convectie, stoom en een combinatie van beide. Dankzij de multi-timer functie kun je meerdere gerechten met verschillende bereidingstijden tegelijkertijd bereiden, wat je keukenproductiviteit aanzienlijk verhoogt.
Kenmerken:
- Materiaal: Gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging.
- Deurconstructie: Glazen deur met dubbele glaslagen en zwaartekrachtventilatie voor veiligheid en efficiëntie.
- Bedieningspaneel: Groot 7-inch scherm voor eenvoudige bediening en controle.
- Temperatuurbereik: Instelbaar van 30°C tot 270°C voor veelzijdige kookopties.
- Kookstanden: Convectie, stoom en combi voor maximale flexibiliteit.
- Opslagcapaciteit: Bewaar tot 100 recepten, elk met maximaal 10 stappen.
- Multi-timer functie: Bereid meerdere gerechten tegelijkertijd met verschillende bereidingstijden.
- Automatisch wassysteem: Vier programma's (Eco, Normaal, Intens, Spoelen) voor efficiënte reiniging en tot 30% waterbesparing.
- USB-poort: Upload en download recepten en HACCP-gegevens eenvoudig.
- Veiligheid: Waterbeschermingsklasse IPX4 en een stevige deurafdichting van dik silicone.
De HENDI hetelucht stoomoven Contact 7x GN 1/1 is de perfecte keuze voor elke professionele keuken die streeft naar efficiëntie, veelzijdigheid en perfecte kookresultaten. Met zijn geavanceerde functies en gebruiksvriendelijke ontwerp is deze oven een waardevolle aanvulling op je keukenapparatuur.
Zoekwoorden:
HENDI stoomoven, professionele oven, heteluchtoven, keukenapparatuur, roestvrij staal oven