Deze professionele magnetron van Bartscher (model 18180D) is ontworpen voor gebruik in de horeca en andere professionele keukens waar betrouwbaarheid en functionaliteit belangrijk zijn. Met een roestvrijstalen behuizing en gaarruimte is hij robuust genoeg voor intensief gebruik en makkelijk schoon te houden.
De magnetron heeft 30 instelbare programma’s en 10 vermogensniveaus, zodat je precies kunt instellen hoe snel of langzaam je eten wordt verwarmd of ontdooid. De touchbediening werkt soepel en is intuïtief in gebruik. Daarnaast kun je via de USB-flashmemory-optie eigen programma’s of instellingen opslaan, wat handig is als je vaak dezelfde gerechten bereidt.
De magnetron heeft een digitale timer die tot 60 minuten kan instellen, en een ontdooifunctie voor het gelijkmatig ontdooien van voedsel. Het ontbreken van een draaispit betekent dat je zelf moet draaien of schudden om het eten gelijkmatig te verwarmen. De deur scharniert rechts, wat past in de meeste professionele keukens. Met een gewicht van 18 kg staat hij stevig op zijn plek.