De Sage the Smart Oven Pizzaiolo is een vrijstaande oven die je thuis kunt gebruiken. Hij bereikt een temperatuur van 400°C en kan binnen 2 minuten een authentieke pizza bakken, net als in een houtgestookte oven.
De oven maakt gebruik van drie soorten warmte: geleidingswarmte, stralingswarmte en convectiewarmte. Hierdoor kun je verschillende soorten pizza's bakken, zoals New York-stijl, diepvriespizza, deep dish of dun en knapperig.