Toppits 2-in-1 braad- en stoomzakken zijn transparante plastic zakken ontworpen om voedsel zowel in de oven als in de magnetron te bereiden. Ze zijn ideaal voor wie snel, schoon en zonder extra vet gerechten wil garen. De zakken houden vocht, smaak en aroma vast en voorkomen dat er sap en vet in de oven of magnetron spatten, waardoor je minder hoeft schoon te maken.
Je gebruikt ze door het voedsel in de zak te doen met eventueel kruiden, de zak dicht te maken en een hoekje open te knippen zodat stoom kan ontsnappen. Vervolgens plaats je de zak in een diepe ovenschaal en bak je het gerecht op de gewenste temperatuur tot het gaar is. De zakken zijn geschikt voor temperaturen tot 200°C en kunnen voor verschillende soorten gerechten gebruikt worden, zoals vlees, vis, groenten of ovenschotels.
De zakken zijn verkrijgbaar in verpakkingen van 8 stuks en wegen weinig, waardoor ze makkelijk op te bergen zijn. Houd er rekening mee dat de zakken niet geschikt zijn voor de vaatwasser en dat je voorzichtig moet zijn bij het openen vanwege de hete stoom die vrijkomt.