Toppits 2-in-1 braad- en stoomzakken zijn handige hulpmiddelen voor als je zonder gedoe en zonder extra vet of olie een mals en sappig gerecht wilt bereiden. Ze werken zowel in de oven als in de magnetron, tot maximaal 200 graden. Dat maakt ze geschikt voor allerlei soorten eten, van vlees en vis tot groenten of een complete ovenschotel.
Je stopt het voedsel met eventueel kruiden in de zak en sluit deze af. In de magnetron of oven laat je het gerecht garen, waarbij de sappen, smaken en aroma’s in de zak blijven. Dat zorgt er niet alleen voor dat je maaltijd mals blijft, maar ook dat de oven of magnetron schoon blijft. Bij gebruik in de oven is het belangrijk om de zak in een diepe ovenschaal te plaatsen en een hoekje open te knippen zodat stoom kan ontsnappen. Zo voorkom je spatten en aanhaken.
De zakken zijn gemaakt van plastic en niet vaatwasserbestendig. Ze worden verpakt in een set van 8 zakken met bijbehorende sluitingen. De zakken zijn transparant, zodat je tijdens het garen kunt zien hoe het gerecht vordert zonder de zak te hoeven openen. Let wel op bij het openen van de zak: de hete stoom kan ontsnappen, dus houd afstand.