Deze aluminium bakplaat van Bartscher is een praktische keuze voor wie vaak bakt, roostert of gerechten op een standaard formaat wil bereiden. Hij is speciaal gemaakt voor een 1/1 GN-vorm, een gangbare maat in professionele keukens die ook in huishoudens steeds vaker wordt gebruikt. Het materiaal is aluminium, wat betekent dat de plaat snel en gelijkmatig opwarmt en hitte goed vasthoudt.
De plaat heeft een 4-zijdige rand, waardoor je gerechten veilig kunt vervoeren zonder dat er iets uit glijdt of morst. Dat is handig als je bijvoorbeeld een taart naar een feestje brengt of grote hoeveelheden eten in de oven zet. De plaat is temperatuurbestendig tot 260°C, dus je kunt er ook gerechten in bereiden die een hoge temperatuur nodig hebben, zoals pizza of brood.
Let erop dat deze bakplaat niet vaatwasserbestendig is en dat de fabrieksgarantie niet geldt bij gebruik anders dan bedoeld. Het verpakkingsgewicht is 690 gram en de afmetingen zijn 53 cm bij 32,5 cm bij 1 cm, wat past bij de meeste standaard ovens