Bartscher geperforeerde aluminium plaat is een accessoire voor ovens en magnetrons dat je helpt bij het bakken. Deze plaat is gemaakt van aluminium en heeft een geperforeerd oppervlak, wat zorgt voor betere luchtcirculatie tijdens het bakproces. De plaat heeft een formaat van 2/3 GN, wat betekent dat hij past in de meeste standaard bak- en roosterrails in professionele keukens en grotere huishoudelijke ovens.
De plaat is bestand tegen temperaturen tot 260°C, dus je kunt hem veilig gebruiken voor het bakken van cakes, taarten of andere gerechten die hoge temperaturen nodig hebben. De vierzijdige rand zorgt ervoor dat je de plaat zowel horizontaal als verticaal kunt gebruiken, en maakt het transporteren van gebakken producten makkelijker. De afmetingen zijn ongeveer 35,4 cm breed, 32,5 cm diep en slechts 1 cm hoog, waardoor hij weinig ruimte inneemt in je oven. Het gewicht is 365 gram, wat de plaat licht genoeg maakt om gemakkelijk te verplaatsen.
Deze accessoire is niet vaatwasserbestendig, dus je zult hem met de hand moeten afwassen. De fabrieksgarantie bedraagt twee jaar, mits je de gebruiksaanwijzing volgt en de plaat gebruikt voor het beoogde doel. De verpakking weegt 440 gram en bevat alleen de geperforeerde plaat, zonder extra onderdelen.