Dit bakblik van Bartscher is speciaal gemaakt voor het bakken en het serveren van pizza in je oven. Het heeft een geperforeerde bodem – dat zijn kleine gaatjes verspreid over het hele oppervlak – die zorgt voor betere luchtcirculatie tijdens het bakken. Daardoor krijg je een pizzabodem die knapperig en goudbruin wordt, terwijl de bovenkant zacht en luchtig blijft.
De antiaanbaklaag op het blik helpt je om de pizza makkelijk los te maken van het blik, zelfs als je een dunne bodem hebt gebakken. Je hoeft niet te worstelen met een spatel en je riskeert minder dat de pizza scheurt. Het blik is van staal gemaakt en weegt ongeveer 255 gram, wat stevig genoeg is om stabiel in de oven te staan, maar niet te zwaar om te hanteren.
De afmetingen zijn 32,5 bij 32,5 centimeter, dus geschikt voor een standaardpizza van ongeveer 30 centimeter doorsnede. Je kunt het blik veilig in de vaatwasser zetten, wat het schoonmaken een stuk makkelijker maakt. Let wel op dat de fabrieksgarantie vervalt als je het blik gebruikt voor doeleinden waarvoor het niet bedoeld is.