Deze HENDI bak is een grote, rechthoekige bak met afmetingen 530x325x40 mm (GN 1/1-formaat). Hij is gemaakt van aluminium en heeft een anti-aanbaklaag aan de binnenkant. Door het aluminium warmt de bak gelijkmatig op, wat zorgt voor een goede bakresultaten in de oven.
Je kunt de bak gebruiken voor allerlei gerechten, zoals ovenschotels, gebakken vlees of groenten. De bak is speciaal ontworpen voor gebruik in de oven en kan tegen hoge temperaturen. Let wel op dat je hem niet in de vaatwasser mag zetten – handmatig schoonmaken met een zachte spons en mild afwasmiddel is het beste om de anti-aanbaklaag te behouden.