De HENDI ovenplaat met anti-aanbak coating is een veelzijdige bakplaat voor in de keuken. Deze ovenplaat van hoogwaardig aluminium zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling tijdens het koken of bakken. De duurzame PTFE-coating voorkomt dat gerechten aanbranden en vermindert de hoeveelheid olie die je nodig hebt.
De plaat heeft een brede rand die gemorst vet en olie opvangt, zodat je oven schoon blijft en schoonmaken minder tijd kost. Het formaat is GN 1/1 met buitenafmetingen van 530x325x17 mm en een binnenafmeting van 470x260 mm. De ovenplaat is geschikt voor gebruik tot 200°C en is daarmee geschikt voor diverse kooktechnieken.
De zwarte uitvoering past goed in elke keuken. Onderhoud is eenvoudig: de plaat is niet vaatwasmachinebestendig, maar met warm water en een zachte spons is hij snel weer schoon. Deze ovenplaat is ideaal voor het bereiden van vlees, groenten en andere gerechten.