Deze compacte ijsblokjesmachine van Polar is ideaal voor horeca en produceert tot 20 kg ijs in 24 uur. De machine is volledig van roestvrij staal, waardoor schoonmaken eenvoudig blijft. IJsblokjes zijn kogelvormig en meten ongeveer 40 x 28 mm.
Het apparaat heeft een opslagcapaciteit van 4 kg en een wateraansluiting voor automatisch vullen. De ijsbunker is ruim, zodat je makkelijk bij de blokjes komt. Bij een omgevingstemperatuur van 15°C levert de machine het maximale rendement; bij 38°C daalt de output naar ongeveer 11,7 kg per dag.
De machine wordt geleverd met een voedselveilige ijsschep en een installatiekit voor de wateraansluiting. Let op: als de machine lager staat dan de afvoerbuis, heb je een afvoerpomp (AF309) nodig. Kalk in het water kan schade veroorzaken, dus een waterfilter wordt aanbevolen om kalkafzetting te voorkomen en de ijkwaliteit te behouden.