Dit Smeg Symphony C9IMAN9 is een vrijstaand fornuis van 90 cm breed met een inductiekookplaat. Het apparaat heeft een energieklasse A en is leverbaar in de kleur antraciet.
De oven heeft een Vapor Clean-functie die het onderhoud vereenvoudigt: vul het water in de speciale cirkel onderin, selecteer het programma en de oven zet water om in stoom om vuil los te weken. Handig voor sneller schoonmaken. De oven verwarmt voornamelijk via het onderelement, wat ideaal is voor gerechten die een hoge basistemperatuur nodig hebben zonder dat de korst aan de bovenkant beschadigt. Geschikt voor bakken op één niveau, zoals deeggerechten (bijv. pizza) of gevulde taarten, want de deegbodem blijft beter droog.
De ECO-functie combineert hitte-elementen voor zuinige bereiding van kleine grillades. Het fornuis heeft verder een braadspit dat je kunt combineren met de grote of kleine vlakgrill of de conventionele stand. De grote vlakgrill verwarmt het volledige oppervlak via het grill- en bovenelement, handig voor vlees, vis, groenten of gratineren. Bij korte baktijden kun je de deur dicht laten, bij langere tijden blijft hij gedeeltelijk open.