Als je ooit geprobeerd hebt om crêpes in een pan te maken, realiseer je je waarschijnlijk al snel dat het resultaat altijd anders wordt dan het Franse origineel. Met de juiste apparatuur kunt je echter deze dunne lekkernijen gemakkelijk thuis maken: de Steba Crêpesmaker CR36 is perfect geschikt hiervoor.
Verhoogde rand
Het apparaat heeft een afneembare gegoten plaat met antiaanbaklaag voor crêpes, flensjes of pannenkoeken met een doorsnee van 35cm.
Praktisch
Door een licht verhoogde rand aan het bakoppervlak blijft het beslag op zijn plek en kan niet zijwaarts overstromen. Dankzij de instelbare temperatuurregeling worden crêpes gemaakt met een optimale bruiningsgraad. Meegeleverde accessoiresEen stroom- en temperatuurcontrolelampje geeft aan wanneer het apparaat klaar is voor gebruik. Door middel van de meegeleverde accessoires (beslagspreider en spatel) kun je het beslag optimaal opbrengen en uitsmeren voor een flinterdun resultaat.Word een crêpe-professional!
Oorsprong
De crêpe is van Franse origine, een regionale specialiteit uit Bretagne en wordt vaak gegeten 'au sucre' of met Nutella. Het is een flinterdunne variant van de Hollandse pannenkoek. In Frankrijk is er zelfs een pannenkoekenfeest, op 2 februari - 40 dagen na kerst. De crêpe is het symbool voor de terugkeer van het mooie weer en een overvloedige oogst. Maar nog lekkerder is het natuurlijk om ze het hele jaar door te eten!
Hoe maak je heerlijke crêpes?
Doe een beetje olie op de plaat met een borstel. Voeg een kleine hoeveelheid beslag toe op de plaat met de pollepel en verspreid dit egaal met een draaiende beweging met behulp vande meegeleverde spreider/verdeler. Laat de crêpes bakken totdat de oppervlakte niet meer vloeibaar is. Draai met een spatel de crêpes om. Bak kort totdat de crêpe klaar is. Wanneer de crêpes aan het bakken zijn, beleg deze naar smaak met jouw favoriete topping, bijvoorbeeld:- Chocolade/Nutella- Jam- Kaneel + suiker- Geraspte kaas
Kenmerken Steba CR36:
- XXL-Crêpes-maker voor originele Franse Crêpes met 35 cm diameter
- Traploze temperatuurregeling voor optimale bruining
- Verwijderbare aluminiumplaten in persgietwerk met antikleeflaag
- Incl. smeermes en spatel
- Temperatuurcontrolelampje
- Bedrijfscontrolelampje
- Slipvrije rubberen pootjes
- Snoeropwikkeling
- Vermogen: 1500 W
- Gewicht: 2,5 kg
- Buitenafmetingen(H / B / D in cm): 9,5 x 37 x 38,5