De Tomado TDF3002B is een frituurpan van 3 liter ontworpen voor wie thuis knapperige snacks zoals frites, kroketten of kipkluifjes wil maken. Het apparaat werkt met een koude zone, een techniek waarbij het verwarmingselement zich ongeveer 2 cm boven de bodem bevindt. Hierdoor ontstaat er onder het element een koude zone waar kruimels en restjes terechtkomen zonder te verbranden, wat de olie langer schoon en vers houdt.
Je bedient de temperatuur via een draaiknop, waarbij je tussen de 140°C en 190°C kunt instellen. Een indicatielampje laat zien wanneer de pan op temperatuur is. Het vermogen van 2200 watt zorgt voor een snelle opwarming, zodat je snel kunt beginnen met frituren. De pan heeft een uitneembare binnenbak en de behuizing is van roestvrij staal, wat schoonmaken makkelijker maakt. De ‘cool touch’ handgreep aan de deksel voorkomt verbranden bij het optillen.
Stabiliteit zit in de details: de pan heeft antislipvoetjes om te voorkomen dat hij verschuift tijdens het gebruik. De oververhittingsbeveiliging zorgt ervoor dat het apparaat uitschakelt als de temperatuur te hoog wordt. Alle onderdelen zijn te reinigen met een sopje, behalve de buitenkant die je met een vochtige doek kunt afnemen.