De Tomado TDF6001B is een dubbele frituurpan met koude zone technologie, bedoeld voor wie meerdere snacks tegelijk wil bereiden zonder dat het vet snel verslechtert. Met een totale inhoud van 6 liter (2 x 3 liter) kun je bijvoorbeeld frites en kroketten tegelijk frituren, terwijl de olie in beide pannen gescheiden blijft. Koude zone betekent dat het verwarmingselement ca. 2 cm boven de bodem hangt, waardoor onder het element een lagere temperatuurzone ontstaat. Restjes die in deze zone zakken verbranden niet, zodat het vet langer vers blijft en je minder vaak olie hoeft te verversen. De temperatuur is instelbaar van 140 tot 190°C met een draaiknop, en een indicatielampje geeft aan wanneer de pan op temperatuur is.
De frituurpan heeft twee losse binnenpannen die je na gebruik gemakkelijk kunt verwijderen en schoonmaken. Alle vaatwasserbestendige onderdelen maken het onderhoud eenvoudig: de binnenpannen en andere afneembare delen kun je gewoon in de vaatwasser doen. De behuizing is van roestvrij staal en de bodem heeft antislipvoetjes voor extra stabiliteit. De pan heeft een vermogen van 3600 watt en wordt bediend via knoppen. De twee pannen worden aangesloten op één stopcontact, maar kunnen onafhankelijk van elkaar in temperatuur worden ingesteld.