Dit is een zwaar en stevig wafelijzer met twee Brusselse wafelvormige gietijzeren platen, speciaal bedoeld voor wie grote hoeveelheden wafels wil maken met een constante kwaliteit. Het apparaat heeft een vermogen van 4400 watt, wat zorgt voor snelle opwarming en een gelijkmatige warmteverdeling over de hele plaat. De bediening gaat via knoppen en een digitaal display, en je kunt een timer instellen en een akoestisch signaal gebruiken om te weten wanneer je wafels klaar zijn.
Praktisch gebruik: De platen zijn vast gemonteerd, dus je maakt altijd twee wafels tegelijk. Er is een indicatielampje dat brandt tijdens het bakken en een timer die je helpt om niet te vergeten wanneer je moet omdraaien. De handgrepen zijn niet koel-touch, dus wees voorzichtig na gebruik. Het apparaat is gemaakt van rvs en weegt ruim 47 kilo, wat duidt op een stevige constructie die weinig trilling geeft tijdens het bakken.
Extra’s en beperkingen: Je kunt de temperatuur instellen, maar er is geen temperatuurindicator die je precies laat zien hoe heet de platen zijn. Ook ontbreekt een koel-touch handgreep. Er zit geen kookboek bij en de platen zijn niet uitneembaar voor extra reiniging. Het snoer is 1 meter lang, dus zorg voor een goed bereikbare stekker.