De KitchenAid 5KEK1522EMS waterkoker heeft een capaciteit van 1,5 liter en is voorzien van een dubbelwandig ontwerp. Hierdoor blijft het water langer warm. De waterkoker heeft een temperatuurmetertje dat de temperatuur precies weergeeft, zelfs wanneer je hem van zijn voet haalt. Je kunt de temperatuur zelf instellen tussen 50°C en 100°C.
De buitenkant van de waterkoker is van aluminium, de binnenkant van kunststof en de bodem is roestvrij staal. Het kookelement is netjes weggewerkt en het kalkfilter is eenvoudig te reinigen. De waterkoker heeft een automatische uitschakeling en droogkookbeveiliging.