De Tauro Digital koffiemolen van Bartscher is een professionele molen voor thuis of kleine horeca, bedoeld voor wie vers gemalen koffie wil zonder gedoe. Met een traploos instelbare maalgraad en een continue maalfunctie bepaal je zelf hoeveel je maalt en hoe fijn de maling wordt, van grof voor filterkoffie tot extra fijn voor espresso. Het meertalige touch-display maakt instellen eenvoudig en je kunt tot twee standaardhoeveelheden onthouden (bijvoorbeeld voor een enkele espresso of een dubbele), zodat je niet steeds opnieuw hoeft te doseren.
De molen heeft een 1 kilogram bonenreservoir en een 275 watt motor die soepel draait tot maximaal 1650 toeren per minuut. De maalschijven zijn van staal, wat zorgt voor een gelijkmatige maling en langere levensduur. Er is een oververhitingsbeveiliging ingebouwd zodat je veilig en zonder onderbreking kunt malen. Het apparaat is compact (21,5 x 38,5 x 51,5 cm) en weegt 7,9 kilo, en heeft een snoer van 1 meter.
Let op: de molen heeft geen automatische uitschakeling en is niet vaatwasserbestendig. De behuizing is van kunststof, maar de maalschijven en andere onderdelen die contact maken met de bonen zijn wel degelijk robuust uitgevoerd. De garantie loopt voor twee jaar.