De Solis Tamper 51 mm is een aluminium accessoire speciaal ontworpen voor het aandrukken van koffie in een portafilter met een diameter van 51 mm. Het apparaat zorgt ervoor dat gemalen koffie gelijkmatig en stevig wordt samengeperst voordat je het water door de filter laat lopen.
Het gebruik van een tamper voorkomt dat het water te snel door de koffie stroomt. Daardoor wordt de extractie gelijkmatiger en krijg je een voller, smaakvoller kopje espresso. Zonder tamper kan de koffie losser blijven zitten, wat leidt tot een snellere doorstroming en een waterige smaak.
De tamper is ideaal voor gebruik met espressomachines die een 51 mm portafilter gebruiken, zoals bepaalde modellen van Solis en De’Longhi. In de verpakking zit alleen de tamper zelf — geen extra onderdelen of handleiding.