De Zwilling Enfinigy elektrische melkopschuimer maakt thuis professioneel melkschuim, vergelijkbaar met dat van een barista. Het apparaat werkt met twee opzetstukken: één voor roeren en één voor opschuimen. Door het schuimhulpstuk beweegt de melk continu, waardoor het schuim extra klein belletjes bevat en stevig blijft zitten.
Je kunt tot 200 ml warme of 400 ml koude melk opwarmen en opschuimen. Naast gewone melk ondersteunt het ook plantaardige alternatieven zoals soja- of erwtenmelk. Bedienen gaat intuïtief met één druk op de knop. Het roestvrijstalen melkreservoir is uitneembaar en eenvoudig schoon te maken.