De Sage Barista Touch Impress (SES882BSS4FEU1) is een espressomachine met ingebouwde bonenmolen, bedoeld voor thuisgebruikers die zelf espresso en melkdranken willen zetten maar daarbij graag begeleiding krijgen. Je bedient de machine via een touchscreen dat je stap voor stap door het proces leidt. Deze uitvoering heeft een behuizing van geborsteld roestvrij staal.
Malen en aandrukken met hulp. De ingebouwde Baratza-molen heeft 30 maalinstellingen, dus je stemt de maling af op je bonen. Het Impress Puck-systeem helpt bij het doseren en aandrukken (tampen) van de gemalen koffie. Dat is de stap waar beginners vaak de mist in gaan, en hier krijg je assistentie. Het bonenreservoir heeft een inhoud van 340 gram.
Snel op temperatuur. Het ThermoJet-verwarmingssysteem is volgens de fabrikant in 3 seconden klaar voor gebruik. Je hoeft dus niet te wachten tot de machine is opgewarmd. De pomp levert 15 bar druk en je kunt de temperatuur instellen.
Melk opschuimen. Met de Auto MilQ-functie maakt de stoompijp handsfree microschuim, met instellingen voor zuivel en plantaardige melk zoals soja, haver en amandel. Microschuim is fijn, glanzend schuim dat geschikt is voor latte art.
Ook koude koffie. Naast espresso, cappuccino en latte macchiato heeft de machine een koude-extractiefunctie voor Cold Brew en Cold Espresso. Je kunt tot 8 persoonlijke profielen opslaan, handig als meerdere mensen in huis elk hun eigen voorkeur hebben.
Verder heeft de machine een afneembaar waterreservoir van 2 liter met waterfilter en niveau-indicator, een kopjesverwarmer, een heetwaterfunctie, automatische uitschakeling en een ontkalkprogramma. Je zet maximaal 2 kopjes tegelijk.