De Mustang Pizzaschep is een aluminium pizzaschep met een acaciahouten handvat van 30,5 cm breed. Hij is bedoeld voor iedereen die thuis pizza’s bakt in een oven of op een BBQ en die een stevige, maar gebruiksvriendelijke tool zoekt om pizza’s moeiteloos in en uit de hitte te schuiven.
Het blad is ongeveer 30,5 bij 30 cm groot, wat groot genoeg is voor standaardpizza’s. Omdat het van lichtgewicht aluminium is, weegt de schep zelf zo’n 0,54 kg en blijft hij makkelijk te hanteren, zelfs als je hem een tijd vasthoudt bij een hete oven. Het lange handvat van acaciahout is comfortabel en geeft je voldoende afstand tot de hitte, zodat je geen brandwonden riskeert en toch controle houdt tijdens het bakken. Het houten handvat heeft daarnaast een natuurlijke, stijlvolle uitstraling en voelt prettig aan in de hand.
De pizzaschep is geschikt voor verschillende soorten ovens, zoals een gewone keukenoven, een kamado BBQ of een speciale pizza oven. Je gebruikt hem niet alleen om pizza’s te verschuiven, maar ook om ze te bakken en daarna te serveren zonder te breken. Omdat hij roestvrij staal en hout combineert, is de schep duurzaam en kun je hem jarenlang gebruiken. Onderhoud is eenvoudig: een handwas is voldoende om hem schoon te houden.