Deze RVS GN2/3 bak van Vogue is een robuuste, rechthoekige bak gemaakt van roestvrij staal met een inhoud van 13 liter. De bak is 15 cm hoog en heeft de standaard gastronormmaat GN 2/3, wat betekent dat hij makkelijk past in professionele keukenapparatuur zoals ovens, koelkasten en bain-maries. Door de platte vorm en de afmetingen van 35,4 cm breed en 32,5 cm diep kun je er grote hoeveelheden voedsel in opslaan, vervoeren of opwarmen zonder dat het inefficiënt wordt.
De bak heeft een deksel, maar geen luchtdichte afsluiting of clipsluiting. Het deksel beschermt het voedsel tijdens het vervoer of opslag, maar is niet geschikt voor langdurige bewaring omdat het niet luchtdicht is. De bak is niet stapelbaar, inklapbaar of dubbelwandig, wat betekent dat je hem niet compact kunt opbergen en dat hij niet extra isolatie biedt. Met een gewicht van iets meer dan een kilo is de bak stevig genoeg voor dagelijks gebruik, maar niet te zwaar om eenvoudig te hanteren.