De Orion LITINA Serie Wokpan is een zware, gietijzeren pan van 30 cm doorsnede, speciaal ontworpen voor wie echt van koken houdt. Deze pan is niet zomaar een pan: door het gietijzer verdeelt de warmte gelijkmatig en blijft de temperatuur lang stabiel, wat belangrijk is voor het bakken van vlees, groenten of aardappelen tot een perfect resultaat.
De pan is veelzijdig en kun je zowel op een gasfornuis als op elektrische, keramische, halogeen of inductiekookplaten gebruiken. Ook geschikt voor de oven en zelfs direct op de grill of open vuur te plaatsen. De twee handige handgrepen maken het verplaatsen of serveren van gerechten makkelijker. Wel is het belangrijk om altijd beschermende handschoenen te gebruiken, want de pan wordt heet en weegt 32 kg.
Door het gebruik van massief gietijzer is de pan stevig en gaat hij jaren mee, mits je hem goed onderhoudt. Na gebruik moet je de pan wassen, droogvegen en invetten om roest te voorkomen. De pan is niet vaatwasserbestendig en heeft een universele handleiding. Ideaal voor wie een duurzame, hoogwaardige pan zoekt voor intensief gebruik.