Deze APS Dutch Oven met deksel in antraciet is een gietijzeren braadpan van 28 cm doorsnede en een inhoud van 6 liter. Hij is gemaakt voor wie graag gerechten eerst aanbakt en daarna langzaam laat garen, zoals stoofschotels, ragout of sauzen. Met een pannendeksel dat luchtdicht afsluit, blijft het vocht in de pan en ontstaan malse, smaakvolle resultaten.
Gietijzer zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en houdt die warmte lang vast, wat ideaal is voor gerechten die lang moeten pruttelen. De pan is geschikt voor inductie en andere gangbare kookplaten en kan in de oven gebruikt worden. Het deksel heeft een handige houder, zodat je het hete deksel veilig en netjes wegzet terwijl je werkt. De antracietkleur en tijdloze uitstraling passen in elke keuken.
Let op: de pan is niet vaatwasserbestendig en heeft een anti-aanbaklaag. Voor langdurig gebruik is handmatig wassen en af en toe onderhoud nodig. Zo blijft de pan jarenlang meegaan en kun je er keer op keer heerlijke gerechten mee maken.